1. 식사를 시작할 때에는 잠간 마음을 모아 이 음식이 천지 자연의 혜택과 동포들의 많은 노력의 결과로
자기의 생명을 보호하여 줌을 감사하는 동시에 보은을 결심하면서 합장 또는 묵념한 후 착수할 것이요
2. 식사는 자세를 바르게 하고, 너무 급히 하거나 더디 하지 말며, 조용하고 단정하게 할 것이요
3. 다른 사람과 식탁을 같이 할 경우에는 식사를 혼자 먼저 하지 말며, 음식이 합동으로 된 때에는 그 중
맛있는 음식을 자기만 먹지 말 것이요
4. 식사에 술이 따를 때에는 비록 계문을 받지 아니한 사람일지라도 서로 삼가서 과히 취하지 않도록 할 것이요
5. 외국 요리를 먹을 때에는 또한 그 절차를 잘 알아서 할 것이요
6. 음식물을 다루고 공급하는 이는 정결과 위생에 특별히 유의하며, 그릇은 함부로 다루지 말 것이니라.
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- 전체
- 제1장 총설(總說)
- 제2장 평거(平居)
- 제3장 태도(態度)
- 제4장 의제(依制)
- 제5장 경례(敬禮)
- 제6장 기거와 진퇴
- 제7장 언어와 응대
- 제8장 수수와 진철
- 제9장 방문과 응접
- 제10장 초대(招待)
- 제11장 식사(食事)
- 제12장 환영과 송별
- 제13장 축하와 조위
- 제14장 소개와 증답
- 제15장 통신과 교통
- 제16장 공중과 공용
- 제17장 국민과 국제
- 제18장 염치와 신의
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제8장 3. 진철하는 법 | 56 |
제7장 3. 응대하는 법 | 58 |
제18장 2. 염치 가지는 법 | 59 |
제3장 2. 태도 가지는 법 | 60 |
제9장 1. 방문·응접에 대하여 | 60 |
제9장 2. 방문하는 법 | 60 |
제2장 2. 평거시의 주의 | 61 |
제8장 1. 수수·진철에 대하여 | 61 |
제18장 3. 신의 지키는 법 | 62 |
제4장 1. 의제에 대하여 | 62 |
제8장 2. 수수하는 법 | 62 |
제9장 3. 응접하는 법 | 64 |
제3장 1. 태도에 대하여 | 65 |
제6장 2. 기거하는법 | 66 |
제6장 3. 진퇴하는법 | 66 |
제7장 1. 언어·응대에 대하여 | 66 |
제6장 1. 기거·진퇴에 대하여 | 67 |
제5장 1. 경례에 대하여 | 68 |
제7장 2. 말하는 법 | 68 |
제2장 1. 평거에 대하여 | 69 |